Fehmarn Inn

29.05.2022

Neues aus unserer Backstube: Original italienische Cantuccini. Das originale Rezept ist mit Amaretto und Zitronenabrieb. Das zweite Geheimnis dieser superleckeren Kekse ist das doppelt gebackene Erlebnis.

25.02.2020

Das perfekte Dinner auf Fehmarn

Die Entscheidung zur Teilnahme verlief spontan und unkompliziert. Der Tourismusverband schickte eine Rundmail. Es würden noch Köche gesucht, sonst könne das perfekte Dinner auf Fehmarn nicht stattfinden. Frank als leidenschaftlicher Koch und ebenso leidenschaftlicher Zuschauer von Kochsendungen musste sich zunächst noch einem Casting stellen. Dann kam die Zusage der Produktionsfirma und uns blieben nur noch wenige Wochen, uns vorzubereiten.

19.02.2020

Fehmarn Kalender

Fehmarn Kalender 2020. Das Jahr hat gerade erst begonnen. Eine gute Gelegenheit, hier mit unserem Fehmarn Kalender zu starten. Wir sind selbst gespannt, was uns erwartet und wie das Wetter in diesem Jahr auf der Insel wird. Wahrscheinlich rennt uns die Zeit wieder einmal davon. Darum wollen wir unsere Erinnerungen in diesem Jahr unbedingt festhalten mit diesem Fehmarn Kalender. So richtig wollte sich der Winter nicht einstellen im Januar auf Fehmarn. Im Garten sprießen bereits die Frühlingsblumen. Viel Regen gab es auch nicht. Dafür hin und wieder …

15.02.2020

Wie wir zu unserem Namen kamen

Als wir 2009 beschlossen, unseren Resthof auf Fehmarn zu sanieren und ihn zu einer Unterkunft für Urlaubsgäste umzubauen, musste das Kind einen Namen haben. Wir entschieden uns für Fehmarn Inn. Noch bevor wir überhaupt auf Fehmarn lebten, entstand die erste Version dieser Internetseite. Alles was wir uns vorgenommen hatten, entwickelte sich zunächst in unseren Köpfen und auf dieser Seite. Erst einige Jahre später stellte ich mit Erstaunen fest, dass die Realität die Phantasie tatsächlich eingeholt hatte. Wenn man erst einmal einen Namen hat, ist es ganz egal, wie man heißt.

15.02.2020

Schwalbenfreundlich Auszeichnung NABU

Bereits 2016 wurden wir vom NABU als schwalbenfreundliches Haus auf Fehmarn ausgezeichnet. Die Anzahl der schwalbenfreundlichen Ferienhöfe steigt von Jahr zu Jahr. Der Schutz von Schwalben ist wichtig. Der NABU würdigt daher den Einsatz der Schwalbenfreunde. Die Auszeichnung mit einer Plakette und Urkunde gibt es für alle, die Schwalbennester an ihren Gebäuden erhalten.

09.02.2020

Vlog Youtube

Fehmarn Blog als Vlog auf Youtube. Wir freuen uns, ab sofort unseren Blog auch als Vlog auf Youtube präsentieren zu können. Wir sind ohnehin fast täglich mit der Kamera auf der Insel unterwegs. Was liegt da näher, auch gleich noch Videos von unserer Lieblingsinsel Fehmarn zu produzieren. Abonniert doch einfach unseren Kanal und seid immer informiert. Freut Euch auf Euren nächsten Fehmarn Urlaub und verkürzt Euch die Zeit mit bewegten Bildern von der Sonneninsel.

05.02.2020

Seesterne

Für diesen einen Seestern bist Du der Unterschied. Niemand käme auf die Idee, diese wundersamen Geschöpfe schnell wieder ins Wasser zu werfen. Was auch wenig Sinn hätte, denn bei diesen Temperaturen sterben sie innerhalb weniger Minuten, nachdem sie an den Strand gespült wurden. Stattdessen fotografieren wir ihren Todeskampf, posten ihn auf Facebook, ohne zu wissen, mit wem wir es hier eigentlich zu tun haben. Seesterne sind Geschöpfe ohne Hirn und Herz. Dafür mit Armen, Füssen, Mund und Lichtsinneszellen, die es ihnen erlauben, ihre Umgebung durch Helligkeitsunterschiede wahrzunehmen.

03.02.2020

Knust-Werk Fehmarn

Ständig werden wir auf die schönen Schlüsselanhänger, die Windlichter und den Schmuck. angesprochen. Das ging Ute Bruhn nicht anders und kurzum verwandelte sie ihr Gästezimmer in eine Werkstatt. Zumal die Nachfrage nach ihren Arbeiten von Tag zu Tag stieg. Ein Raum ganz nach meinem Geschmack. Meine Augen können sich kaum satt sehen. Alles ist unglaublich liebevoll und geschmackvoll dekoriert. Man spürt, dass es ihr eine große Freude ist, wenn sie anderen eine machen kann. Jedes Teil wird zur Auslieferung noch besonders schön verpackt. Kreativ und sehr geschmackvoll sind die beiden Begriffe, die mir spontan zum Knust-Werk einfallen. Findet hier Euer Lieblingsstück vom Knust.

02.02.2020

BELTRETTER

BELTRETTER warnen vor Umweltzerstörung. Eine 18 Kilometer lange und tiefe Schneise durch den Ostseeboden könnte eine der größten Umweltsünden Europas werden. Die Schneise soll mit gewaltige Baggern ausgehoben werden. Der Tunnel wird also nicht durch den Boden gebohrt, was sehr viel schonender wäre. Das Ostseewasser würde durch die jahrelangen Baggerarbeiten stark eingetrübt, die Strömung verändert. Der Tier- und Pflanzenwelt würde enorm geschadet. Unter anderem wäre die ohnehin bedrohte Schweinswal-Population stark gefährdet …

01.02.2020

Ferienhof auf Fehmarn

Für uns war ziemlich schnell klar, dass wir unseren Ferienhof sanieren und dafür nach Fehmarn ziehen würden. Auch wenn der Zustand wirklich schrecklich war. Die Höfe auf Fehmarn stehen trotz ihres Alters nicht unter Denkmalschutz und viele hätten ihn vielleicht abgerissen. Wenn wir heute das Ergebnis betrachten, bereuen wir es auf keinen Fall, dass wir den Mut hatten, ihn zu erhalten und zu bewahren. Und unsere Gäste bestätigen uns in dem, was wir hier geschaffen haben. Doch nicht nur unsere Gäste sind begeistert. Eines Tages standen mit Freudentränen …

11.01.2020

Fremde Sichten

Seit 2014 engagieren wir uns für die Insel Fehmarn in den Initiativen Bewahrt Fehmarn und bei den BELTRETTERN. Angefangen hat alles im Herbst 2014 mit einer Ausstellung, mit der wir die Fehmaraner zum Nachdenken anregen wollten. Die Ausstellung “Fremde Sichten” fand Im Senator-Thomsen-Haus statt und zeigte Fotos der Fotografin Evelyn Steinweg. Viele Gäste waren gekommen und es war ein sehr spannender und erfolgreicher Abend.
Im Rahmen der Ausstellung wurden die Ergebnisse eines Experiments gezeigt: Wie sieht eine renommierte Fotografin aus Hamburg zum ersten Mal Fehmarn? Was entdeckt sie?

11.01.2020

Garten

Im Garten. Der Wind streicht leise durch die Baumwipfel, vielleicht ruft der Kuckuck oder singt eine Lerche. Die Blumen blühen, der Lavendel duftet und Schmetterlinge schweben umher. Die Sonne wärmt uns das Gesicht, die Luft ist frisch und die Umgebung ruhig. Und dann passiert etwas Erstaunliches, der Stress fällt von einem ab. Und das nicht […]

11.01.2020

Wintergarten

Unser Wintergarten ist fast fertig. Bis die letzten Handgriffe erledigt sind und wir Fotos machen können, dauert es nicht mehr lange. Hier können Sie feiern, spielen, einfach mal gesellig sein oder unserer Zitrone beim Wachsen zuschauen.

28.10.2019

Upcycling

Upcycling ist nicht nur nachhaltig. Es macht Spaß und lässt alte Möbel in neuem Glanz erstrahlen. Wichtig ist im Grunde nur das ursprüngliche Material. Mit billigen Möbeln aus Kunststoff ist es nur schwer möglich, ein gutes Ergebnis zu erzielen. Und man muss ein bißchen wissen, wie man mit dem jeweiligen Stück umzugehen hat. Begleiten Sie uns auf dieser Seite in unsere Werkstatt und lassen sich einfach inspirieren.

28.10.2019

Wie alles begann.

In einer Kleinanzeige fanden wir 2008 unseren Hof, erbaut im Jahre 1901. Der Zustand war erbärmlich. Doch wir krempelten die Ärmel hoch und legten los. Ein Resthof ist kein Zuckerschlecken, denn man hat neben den Bauarbeiten auch die folgende Instandhaltung und die tägliche Arbeit mit der Ferienvermietung und den Tieren zu bewältigen. Dafür hat man den Strand nebenan und das Meer gleich dahinter …

26.10.2019

Tortenbotschaft Fehmarn

Die Tortenbotschaft Fehmarn Anja Neumann hat den Wettbewerb von Bewahrt Fehmarn verdient gewonnen. Insgesamt 35 Einheimische und Fehmaraner haben ihre Ideen eingereicht beim Wettbewerb der Ideen-Insel von Bewahrt Fehmarn Anfang 2015. Fehmarn Torte hat auch immer etwas mit der Tradition der Insel zu tun. Nirgendwo sonst kann man so gut Kuchen und Torte genießen wie […]

26.10.2019

Fehmarnsche Kaffeetafel

Die Fehmarnsche Kaffeetafel ist eine Tradition auf der Insel Fehmarn mit vielen Torten und ganz bestimmten Regeln. Mit der Zeit haben sich diese leicht verändert. Inzwischen erfreut sich der traditionelle Damenkaffee wieder steigender Beliebtheit.

25.10.2019

Living

Fehmarn Living Wir haben uns irgendwann entschieden, hier auf der Insel Fehmarn das gesamte Jahr zu leben. Fehmarn Living, das bedeutet für uns Ruhe, im Wechsel mit der Saison und den vielen Gästen. Wir genießen die traumhaften Radwege und die unterschiedlichsten Strände an 78km Küste. Und wir mögen die gute Lage zwischen Hamburg und Kopenhagen, […]

10.10.2019

Die vielleicht kleinste Bücherei der Welt.

Kommt Ihnen das bekannt vor? Sie sind im Urlaub oder haben einfach ein bißchen Freizeit, würden gerne noch ein schönes Buch lesen aber haben gerade keins zur Hand? Unsere Minibücherei ist an 7 Tagen die Woche und 24 Stunden geöffnet. Sie dürfen sich hier einfach ein Buch mitnehmen oder lassen jemand anderem ein schönes Buch zurück. Die Minibücherei hängt nun schon seit einigen Jahren bei uns in der Einfahrt. Es ist immer wieder erstaunlich, wie inspirierend es ist, hier einfach mal vorbei zu schauen.

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Das perfekte Dinner auf Fehmarn

Fehmarn Kalender

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Die vielleicht kleinste Bücherei der Welt.

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Idyllisches Presen